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2025/08/23
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2025/02/13














[羊肉] ラムチャンプ 骨付き肩ロース / 1kg 5-6本入(厚さ1-1.5cm) 骨付きラム肉 カレー インド料理 ラムショルダーラック 羊肉 (冷凍)
¥1,530(税込)
| 定価 | 0円 | ||
|---|---|---|---|
| 商品情報 | ※赤身と脂身のバランスが良く、適度な霜降りになっており、柔らかくジューシーな肉質が特徴です。クセが少なく食べやすい部位とされています。 | ||
| 発送情報 | クール便で発送 | ||
| 商品番号 | jb003 | 食品類型: ラムチャンプ 羊肉 | |
| ポイント | 30 POINT | ||
#商品詳細・情報
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羊肉 ラム肉
約1kg
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| 名称 | [羊肉] ラムチャンプ 骨付き肩ロース |
|---|---|
| 内容量 | 約1kg |
| 賞味期限 | 別途表記 |
| 保存方法 | -18℃以下で保存してください。 冷凍状態のお肉は冷蔵室や自然解凍、冷水に浸けて解凍した方がお肉の新鮮度を維持できます。 ※品質維持のため1度解凍したものを再度冷凍しないで下さい。 |
| 原産国名 | ラベルで表記:オーストラリア産(仕入れ状況により変更になる場合がございます) |
| 特徴 |
ラムの肩ロース部分で、骨が付いた状態のものです。 「ラムショルダーラック」と呼ばれることもあります。 赤身と脂身のバランスが良く、適度な霜降りになっており、柔らかくジューシーな肉質が特徴です。 クセが少なく食べやすい部位とされています。 骨付き肩ロースは、そのジューシーで風味豊かな味わいを活かせる様々な料理に向いています。 ステーキ: 大ぶりにカットされていることが多いため、骨付きのまま豪快に焼いてステーキにするのが定番です。グリルやフライパンで焼いて、タイムやローズマリーなどのハーブと一緒に楽しむのがおすすめです。 オーブン焼き(ロースト): マリネしてからオーブンでじっくりと焼き上げると、骨からもうま味が出て、柔らかく仕上がります。 煮込み料理: 骨付き肉は煮込むことで良い出汁が出るため、カレーやシチューなどの煮込み料理にも適しています。 |
| 注意 | ※品質維持のため1度解凍したものを再度冷凍しないで下さい。 ※常温品・冷蔵品などと一緒にご注文で冷蔵便を選択された場合、冷蔵便で発送いたします |
#商品の特徴 : POINT
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